季節限定キムチ

価格: ¥337 (税込)
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地元の有機栽培の野菜を使い、保存料・着色料なしにとことんこだわったキムチ。
「キムチ=辛い」というイメージを持っていらっしゃる方がいると思いますが、
この土佐キムチは一味違います。
店主が選りすぐりの素材を選び、絶妙な加減で発酵させたこのキムチ。
確かに唐辛子やにんにくの辛さも効いていますが、
それ以上に、自然が醸し出す旨味を感じる事が出来ます。




季節限定高知産オクラキムチ
 オクラ・・・高知特産のオクラで作った珍しいキムチ。
  オクラの甘みとネバネバがクセになる。
 少し甘辛い味付けが特徴です。

 辛味・・・★
 旨味・・・★★★
 食感・・・★★★



【原材料】 オクラ・生姜・たまねぎ・唐辛子粉・黒糖・アミエビ・りんご・ごま・魚しょう・昆布・天日塩・イカ塩辛・にんにく・かつおぶし・水あめ
内容量:100g

★★試食したスタッフから一言★★
食べたら最初はオクラそのもののおいしさを感じることができ、 後からキムチの辛さもピリッとくる感じで、パクパク食べてしまいました。
一度食べたらクセになるキムチです!

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